ÜRÜNLERİMİZ
Patkara 75 cl 2019 mantarlı
Patkara, Taşeli yöresinin Endemik üzümüdür. Burunda orman meyveleri; böğürtlen, mürdüm eriği,yaban mersini, nar ve karabiber aromalarına sahiptir. Damakta diri asitli ve orta tanenli olup, güçlü baharatlı gövdesi peynir, kırmızı et ve soslu makarnalarla uyum içerisindedir.
Patkara-Shiraz-Cabernet Sauvingnon 75 cl 2019 mantarlı
Tek bağda yetiştirdiğimiz Cabernet Sauvignon, Shiraz ve Patkara üzümlerinin kupajından sınırlı sayıda ürettiğimiz bu şarap, parlak yakut renginde olup burunda olgun biber ve pişmiş kırmızı meyvelere sahip olup damakta yaban mersini, mürdüm eriği ve karabiber aromalarına sahiptir.
Patkara-Kalecik Karası 75 cl 2019 mantarlı
Orta Anadolu’nun en şaşırtıcı ve en değerli üzümlerinden olan Kalecik karası, teruarımızın en değerli üzümü Patkara ile yepyeni bir kupajda buluşuyor.
Burunda pamuk şekeri, çilek, kiraz ön plana çıkarken damakta orta gövdeli karakter sergilemektedir.
Patkara-Boğazkere-Öküzgözü 75 cl 2019 mantarlı
Tamamen Anodolu üzümlerinden yapilmis bu kupaj, yakut renginde olup burunda kirmizi orman meyveleri, damakta baskin karabiber aromasina sahiptir.
Deri Tulum peynirleri, Kebap çeşitleri ve salça soslu mezelerle harika bir uyum içerisinde olup meyvemsiligi ön plana çıkmaktadır.
Rose 75 cl 2019 mantarlı (tükendi)
Rose sarabimiz, Patkara üzümlerinden üretilmiştir. Üzümün kendine has canlı koyu pembe rengi bölgenin aromatik dokunuşlarına sahiptir. Burun ve damakta dag çilegi ve kiraz gibi kırmızı meyve aromaları belirgindir. Hoş bir sohbetin başlangıcına ve aperatiflerinize zarafetle eşlik eder.
Orange wine 75 cl 2019 mantarlı (tükendi)
Orange wine (ya da method), antik çağlarda maserasyon süresine karar verilemezken bulunmuştur. 6000 yıllık geçmişe sahip olan bu şarap tipi, Tasheli’nin en özel deneyimlerindendir. Tasheli platosunun Göküzümü’nden üretilmiştir. Bu özgür ruhlu şaraba kehribar rengini veren 15 günlük kabuklu maserasyon süresidir. Burun ve damakta marmeladımsi aromalara sahiptir. Her ne kadar burunda güçlü bal aromalarını çağristirsa da damakta sek karakter göstermektedir.
Kara In Bağı 100 cl 2019 kapaklı
Yarım asırlık bağlarda Patkara üzümünden üretilmiştir. Burunda kırmızı orman meyveleri baskın, damakta orta gövdelidir.